马家巷作为绵阳老城区的网红美食街,藏着不少口碑店，马家巷大吉日式烤肉就是其中主打性价比的一家，店址就在马家巷中段的老居民楼底商，门面不算显眼，推开玻璃门就是干净的日式装修，木质桌椅和暖黄灯光让空间显得温馨不拥挤，店里的餐品定价大多在二三十到五十之间，适合学生党和普通工薪族，不用为了吃顿烤肉攒钱，就能尝到地道的日式风味。
去马家巷大吉日式烤肉,一定要点招牌厚切猪五花，每片都有半厘米厚，带点均匀的脂肪纹理，烤到边缘微焦、油脂渗出时，用生菜裹上蒜末和秘制蘸料，咬一口香而不腻，还有日式牛舌也值得尝试，薄切的牛舌烤10秒就好，嫩中带点脆感，搭配店里的山葵酱油汁，比普通烤肉店的蘸料更清爽，烤的时候别用大火，中小火慢慢烤，不然容易烤焦变干，影响口感。
如果是周末或饭点去马家巷大吉日式烤肉,建议提前半小时在大众点评取号，能避免排队等座，店里的小菜是免费续的，比如韩式辣白菜和腌萝卜，解腻又开胃，不用不好意思加，要是想打包，店里的打包盒是免费的，烤好的肉打包后带回家，用平底锅稍微加热就能恢复大半口感，适合想在家慢慢吃的人。
马家巷大吉日式烤肉的店员不会过度推销,只会在客人需要的时候过来帮忙翻烤厚切肉，适合不会烤肉的新手，店里的饮品除了常见的可乐雪碧，还有日式大麦茶，解腻效果比碳酸饮料好，适合吃烤肉的时候搭配，店里的营业时间是上午11点到晚上10点，别跑空。
要是和朋友一起去马家巷大吉日式烤肉,点一份厚切猪五花、一份牛舌再加一份芝士玉米就够吃，不用点太多，浪费了可惜，芝士玉米烤到拉丝的时候，用勺子挖着吃，是很多人的心头好，结账的时候用绵阳本地的消费券，还能再减几块钱，积少成多，也是一笔小优惠。