台州人办喜事向来认农历，订婚也不例外，不像有些地方只看公历日期，他们更看重老辈传下来的农历讲究，当地人家办订婚，总爱先翻黄历，或是找懂节气的长辈问问，毕竟订婚是两家结亲的大事，选个合心意的日子，长辈们看着也踏实，台州这边的农历吉日，还会结合当地的农事节奏，不会选农忙的时候，怕耽误两家操办的人手,也怕新人顾不上好好准备。
台州人订婚选农历，大多避开农忙的三月到五月，这几个月要种稻、采茶，村里人手都紧，很少有人家在这时候订婚，多数家庭会选农历八月到十月，这几个月秋收刚完，农闲时间多，两家能好好商量订婚的细节，比如彩礼、喜宴的准备，农历九月是台州人常选的订婚月份，秋高气爽，气温舒服，办订婚酒不用怕天热出汗或是天冷受冻，不管是上门送聘礼，还是约亲戚吃饭,都方便不少。
台州人选订婚吉日，不会只挑黄历上的“宜嫁娶”，还会避开农历的初七、十七、二十七，老辈说这几个日子是“离日”，怕两家以后有隔阂，要是家里有老人的，还会挑和新人属相不冲的日子，比如新人属龙，就不会选农历戌日，也就是属狗的日子，现在也有不少年轻人会用手机上的黄历APP，提前筛选出符合要求的日期，再和长辈商量,两边都能顾到。
台州人家订婚，选好农历日子后，还会提前和对方家敲定具体的时辰，一般是上午的吉时，比如辰时或是巳时，这时候光线好，办仪式也显得精神，送聘礼的队伍出门前，长辈会叮嘱要带双数的东西，比如双份的喜糖、双数的布料，图个成双成对的好彩头，要是遇上雨天，也不用太在意，台州人觉得雨天是“财水进门”，反而寓意着以后日子富足，不用特意改日子。
订婚选农历的月份和吉日，其实就是台州人对传统习俗的尊重，也是想给新人讨个好彩头，不用太纠结所谓的“最好”，只要是两家商量着来，长辈觉得踏实，新人也方便的日子,就是最适合的订婚吉日。